來日本旅行，最不能錯過的就是奈良的鹿鹿們~~
而跟鹿鹿玩耍肚子餓，就可以到奈良駅JR附近，只需要8分鐘腳程就可以抵達喜菜亭!!
這是第一家馬來妹終於喝到日本的味增湯(很多餐廳都有魚)，超感動的~~
而且老闆娘的中文超級流利，且本身也不吃五辛，所以可以放心吃飯(久違~)!!!
喜菜亭の資料：
地址： 奈良県奈良市杉ヶ町25-1（ フェリス駅前1F）
電話：0742-20-6188
營業時間：11:00~14:30(週一、國定假日公休)
＊晚間時間採預約制，可以打電話預約哦！
素食性質：奶素，可溝通成全素^^
好康報：
1. 老闆娘想要來個素食美食交流～有興趣到奈良居住一段日子，同時喜歡做菜，可以跟老闆娘溝通！也就是打工換宿的概念喔!!!---》這個idea超棒的!!!
在日本找餐廳的時候，每次走著走著，有一股"我真的走對路嗎？"的想法油然而生
最怕的是到了那個地點，結果完全找不到餐廳QQ
而喜菜亭室坐落在一般公寓的1F，看到嗎，左下角的部分~
小小一個喜菜亭，玻璃門的右下角有『營業中』喔！
走進看，可以看到For Vegetarians的字樣~~有沒有~~
推開玻璃門，隨即看到裏頭簡單的日式擺設^^
另一邊有販賣一些來自台灣的隨心緣泡麵XDD，還有馬來妹從這裏入手一款無五辛的咖哩調理包喔!! (後面會介紹～)
也有一些無蛋奶的有機餅乾喔!!
往內走一些的用餐區域，裏邊還有日式榻榻米風的～
如果人數較多，建議先預約位置喔^^
吧檯裏頭，有魅力的茶具，也有Wi-Fi(可以主動問老闆娘，像這次老闆娘忘記打開網路XDD)
馬來妹選擇做吧台位置~這樣可以跟老闆娘一起聊天喔！
用的是竹筷子，附上濕紙巾～
一旁有日語的菜單～看不懂沒關係～
因為有英文菜單！！
有lunch set午餐，而且飯跟湯竟然可以續加~~~
還有烏冬麵、義大利麵、拉麵等選擇～
在日本的用餐時，發現店家都會主動上一杯冰開水～都是冰的喔~
老闆娘的中文非常流利，所以這是第一次馬來妹在日本，用『中文』溝通喔！
而且老闆娘本身不吃五辛，所以奈良可以說只有這家不用五辛的！
但是，喜菜亭還是有提供奶素的菜單～全素可以跟老闆娘溝通好喔^^
放心，在點餐時，老闆娘都會注意到，幫你準備好！
所以說，超推這家!!! 安心吃下去吧~~^^
馬來妹點 Lunch Set 1500Y，還附有點心、飲料～
首先，一碗熱騰騰的糙米飯和味增湯先送上～
當馬來妹一勺一口味增湯入口時候，都快感動流淚了！
在日本，這是馬來妹第一次喝到的素食味增湯，大多都含魚～
裏頭不是只有豆腐，可是用料豐富呢！
一碗熱熱的湯品，可以先暖胃～
再來就是上頭灑的...不知道是什麼，但是紫色看起來就好好看～
飯也可以選擇糙米飯還是白飯，或者混搭^^
過不久，主餐來了～～
主餐的菜色會有變化喔~~左上角是奶素焗烤，可以更換成全素的！
老闆娘會在你用餐前，仔細跟你介紹每道菜的shi ca
這些都是老闆娘自製，而且用的材料都有嚴選，大多是有機的～
這是甜椒包裹豆腐渣的素排吧～
你看看其色澤，淋上特製醬汁~
你看看其剖面～豆腐渣排呢！
咬下去有甜椒軟嫩的口感，配合調味過的豆腐渣，鹹淡適中，超下飯～
這是在日本比較常見的涼拌昆布絲嗎～自己開始亂命名XDD
特別是一旁的時蔬塊，有南瓜、長豆、蘿蔔，還有一塊小素肉～
還有清爽的沙拉～
最後是焗烤馬鈴薯，除了馬鈴薯還有很多蔬菜喔～
這道是奶素的，也可以溝通換成全素喔！
這是喜菜亭的拉麵～這是借拍隔壁來自新加坡人的餐點XDD
看起來紅通通好辣喔！
最後來一個飯後水果和飲料收尾～
左下角的甜點最特別，軟軟的類似麻糬口感，似乎是日本小點心～
還有紅柚子和蘋果喔~
覺得甜點的份量有點少啊QQ
還有很貴婦的洛神花茶～可以選擇咖啡或茶類喔
看到桌上有幾個小本子，好奇拿過來看看～
老闆娘立刻拿筆說，你也可以在這裏留言啊～
慢慢翻，幾乎世界各地的素食者曾到喜菜亭落腳，用一餐呢～
而且大家都很喜歡喜菜亭啊!!!
接著，老闆娘給我們在做的外地人(當天有來自新加坡、台灣、馬來西亞的客人)貼紙～是要幹嘛呢～
沒錯，一旁的牆壁都貼了一張世界地圖，讓世界各地的素食者標點～
可以看到大多集中台灣，馬來西亞～美洲和歐洲也是！
重點是，老闆還手機了好幾年份呢！！
當然，也有當地日本人也到喜菜廳用餐，流下到此一遊的標記
說了這麼久，這麼可愛又熱情的老闆娘現身了！
可以一邊用餐，一邊聽她分享，用餐超愉快～
而且老闆娘打算來一個『打工換宿』的活動，對料理有興趣的可以到奈良，多久的時間都OK～
老闆娘會帶你四處玩以及提供住宿，前提是早上要到喜菜亭打工！
哇喔喔喔，這麼棒的計畫怎能不推廣呢～～
有興趣可以跟馬來妹要老闆娘的email喔！
-----------------------從喜菜亭 購買的咖哩調理包---------------------
醬醬～在日本很難買到無五辛的咖哩調理包，在喜菜亭找到，就立馬買下來！
買了咖哩調理包，就到超商購買白飯就可以來一頓很棒的晚餐了！！
誰說在日本會瘦下來啊，我都胖了不少呢XDD
可以認一認外觀～
馬來妹在mumokuteki看到的咖哩調理包，都是含有五辛QQ
這個已經跟喜菜亭老闆娘確認過了～
背面～全都是日文字QQ
成分~
有看到“乳”，所以應該是屬於奶素喔
拿出來～也有方便撕去的設計
本來不知道要如何加熱，想說是整個調理包丟人微波爐嗎？
這時住宿裡有位日本人幫我看了，立刻幫我拿碗以及器具，並指導我，超感謝的！
將內容物倒出來～～
接著使用保鮮膜覆蓋～
再送進微波爐2分鐘～
噹噹～～美麗又好吃的日本飯出現了！！
而且這樣的晚餐，幾乎只需要500Y，超便宜划算的！！
咖哩調理包的用料非常豐富，有素火腿、馬鈴薯塊等等～
而咖哩是真的屬於日式的甜咖哩！
吃起來竟然不會感覺到很膩，些微的香料感，超級下飯的！
(對不起，房間是日光燈，所以畫面很黃)
最後附上喜菜亭的DM，是100%的日式素食餐廳喔！
一家老闆娘可以完全溝通，價格合理，餐點也不錯吃，超推喔喔喔!!!
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