[北海道。食]富良野素食Xまさ屋MasayaX鐵板蛋包飯

來北海道旅行，也不會錯過富良野～
之前做功課，富良野只有1家素食，Cafe Navo，食記在此！
除了這家，剩下的都是葷素店家，還有另外一家葷食店家可以提供素食烏冬麵(文章尾端會附上)
讓我們來瞧瞧まさ屋Masaya！

てっぱん・お好み焼 まさ屋 Masaya

地址：北海道富良野市日の出町11番15号

Mapcode：349 032 004*34

FB：https://www.facebook.com/furanoteppanmasaya/--》 我有事先用FB聯絡

素食性質：葷店鐵板燒，可以做幾道蛋奶素素食餐點

注意事項：有附免費停車場

來富良野，真的忘不了那滿滿的薰衣草田，而且每一個薰衣草的品種也不同

看得很過癮啊！

言歸正傳，這一間まさ屋Masaya可是在葷食界響叮噹的～

菜單

他這裡最火紅的就是Furano Omelet Curry

點第一名的菜有附牛奶以及沙拉一碗

日式蛋包炒麵

剖面切開超像萬條蟲蟲的～

但是這一道是最好吃的一道

日式醬油炒麵就是不一樣！

鐵板炒飯一份，搭配一些什錦

這道就是他們響叮噹的咖哩蛋包飯但是無咖哩版本

在富良野如果要要插上黃旗子，表示其所選用的食材必須是道地的，從富良野出產～

給我們番茄醬，喬裝一變～

我個人是蠻喜歡這一道的

蛋的滑嫩，但炒飯相對比較清淡

關於這一間葷食店家，我其實個人有點不推

只是想說提供大家其他的選擇，邊寫下了這一篇文章。

不推的理由如下：

1. 店家答應得太豪爽，跟實際有落差：

其實我之前FB連絡他們關於是否可以客製素食，他們說只要我們來餐廳就點就OK了～

那我再詳細問說，請問是全部料理包括咖哩飯這些也可以嗎？他們也說完全沒問題

可實際抵達餐廳，才說那我們只能準備炒飯、炒麵給你們，咖哩蛋包飯但無咖哩。

雖然最後菜色吃起來無葷味，味道也不錯，但是感覺就不好。

2. 用餐環境葷味很重：

由於是鐵板燒，所以就會非常近距離聞到煎肉類的味道

一開始我被“可以客製素食”沖昏腦，沒有考慮到實際用餐的環境

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以下是富良野另外一家葷食店，可以提供素食料理

1. 正直村

地址：北海道富良野市北の峰町２１－７

Mapcode:450 029 870*72

網站：https://www.furano-shojikimura.com

Email: syoujikimura@w4.dion.ne.jp

素食性質：葷食餐廳，提供素食烏冬麵(確認過湯品是昆布製成，無魚相關)，也有春捲，下酒菜毛豆，炒什錦以及煎馬鈴薯

**這間Happy Cow也有推薦，感覺比較OK，很可惜自己沒有去到QQ**

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