[推薦好書]試做食譜X自然好食小廚房：品嚐全食WholeFood料理。吃進榖豆菜果籽的陽光活力X一起回歸自然吧～

啊～很開心馬來妹這次有機會被邀約試讀這本書～

自然好食小廚房：品嚐全食WholeFood料理。吃進榖豆菜果籽的陽光活力

原本想說我是蔬食者耶...沒想到作者艾咪‧卓別林奉行『全食Whole Food蔬食』原則，就是盡可能完整地依照食物原始的樣貌食用，而且不添加其他物品，也就是說，多吃「食物」，少吃「食品」!!

所以整個興趣大增啊啊!!

愛做蔬食料理的你更不能錯過～～～

*最喜歡天甜點的部分，因為都是純素，而且Gluten-free呢!*

這本馬來妹拿到的是精裝本的～厚厚一本，非常有質感～

很適合拿到大自然下好好細心閱讀～

聽著風聲，聞著花香，翻起書本來～

這就是美麗的作者～艾咪‧卓別林

食譜裏頭有奶製品，他都是使用山羊乳酪以及雞蛋都是購買放牧的雞蛋

她喜歡自己動手做食物，認為這是一個連結人類情感最好的方法～

這裏可以看看作者的小影片

還有馬來妹真的太喜歡這本書，自己在那裏為了這本書小拍一個30秒影片XDD

翻開書本，內容超級豐富～

最一開始是儲藏室食餐——為榖豆菜果籽找好家～

天啊，這簡直是馬來妹夢寐以求的架子!! 

最喜歡的就是他會解釋各個堅果類，其特性和食用或保存方法

這是一般食譜書裡不會提及

這樣我們在做菜的同時，也可以了解所使用的食材特性！

接著全書超過150道美味料理，從單純滋味的每日好食

到清爽營養的每日早點～

馬來妹也因此特地去買酪梨/牛油果，配上聖女小蕃茄

天啊～酪梨其濃郁的味道，整個超好吃的!! 

健康又有飽足感～

之後馬來妹也用酪梨醬配義大利麵也OK喔～

還有被她其他的食譜inspired，讓每天簡單的麥片早餐也可以變得很營養和富有色彩！

*追蹤馬來妹Instagram，裏頭有很多馬來妹自己自製的餐點～*

再來就是熬煮一鍋療癒好湯～

平時需要做一些簡單的點心飲品也是有喔～

你看看，裏頭會教你使用各種簡單的食材做出超棒的醬料喔～

至於粥品也有軟玉米粥，可以慢火細燉的精緻全餐啊～～

接著就是到了烘焙甜點的部分～

這裏是最讚的地方，因為幾乎都無蛋奶喔～而且是gluten-free喔！

恰逢萬聖節Halloween，馬來妹看到有南瓜派～

也一起動手做一個啦～～

只是派皮就是使用一般的麵粉製作，都是純素喔!!

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