[萬隆]非常酷の動物誌About AnimalsX美式Vegan料理X豆腐蓋飯無敵好吃啦!!!

這是一家有無敵多貓咪環繞的Vegan純素餐廳~~

馬來妹是欣賞他們的理念，也就是簡單的推廣動物權Animal Rights，後面向大家介紹～

想說過去嚐鮮看看，結果就被他們的餐點徹底被吸引了!!

尤其是豆腐蓋飯~~媽呀~~真的很好吃!!!

動物誌About Animalsの資料：

地址：台北市文山區景隆街1巷9號(捷運萬隆站2號出口)

電話：02 2935 3633

營業時間：

週五、六、日、ㄧ：早上11點-晚上10：30

週二、三、四：下午2點-晚上10：30

FB: https://www.facebook.com/aboutanimalszr

餐點外送服務：FOODPANDA

好康報：

1. 『週一無肉日』漢堡通通8折～

2. 『週 二 動 物 日』 營 收 10％ 捐 助 Taiwan SPCA 台灣防止虐待動物協會

2. 『週三』酒精類飲料都九折

動物誌About Animals5分鐘的腳程，就有一家全台第一家iVegan Market，在那裏可以購買到新鮮蔬果，還有許多無蛋奶的產品喔！等等馬來妹的文章記錄～
這是動物誌的外觀～在巷弄間，就是如此平凡，但是裏頭卻是充滿對動物的愛

招牌小小的，卻有著很大的理念～

一踏入動物誌，外面的開放空間就有一個小木桌

再來就是同性標誌的彩虹旗子

在這裏，除了注重動物權利，也注重人權～

還有可以欣賞貓咪懶洋洋姿態的戶外用餐區～

用木頭打造，很是舒服～

只是馬來妹第一次用餐是正中午時候，有點熱就是了QQ

室內用餐區，可見位子數不多

所以如果多人聚餐，記得記得預約預約預約！

有一次馬來妹中午來，沒有預約，就等了超久的!!

這是黑板菜單～

飲料部分可以多看看這裏～

還有的就是最近新推出的Brunch早午餐～

不吃五辛的有 香煎孜然菇片卡滋三明治～我下次想要try!!

近日因為冬天，也有多種鍋類可以選擇！

裡面就有吧檯～還有超吸睛的啤酒牆

入座啦～

菜單奉上～

這裏有漢堡的選項，幾乎都可以做全素無五辛喔！

而且配合週一無肉日，週一的漢堡都通通打8折!!!

再來還有動物誌的強項，豆腐蓋飯～超推推推！

酒類～

在這裏也可以吃到Vegan冰淇淋耶！

還有很強的炸物，和小點～

這是下午茶套餐～

最後是飲料的部分

點完餐，可以過來自取餐具喔

第一層，可以自取水瓶來倒水喝喔^^

下面一層就是餐具的部分

捍衛動物權的動物誌也花重本買鋼製的吸管

馬來妹曾經看到一個影片，就是一直海龜，他的鼻孔被塑料吸管塞住了

有心人士幫他取出，結果掙扎的過程中，可以看到海龜它非常痛苦的表情，小小的眼睛整個都揪了起來，然後鼻孔默默地開始流血了...

這個影片一直深深烙印在馬來妹的腦海中

所以，方便之餘，除了環保筷，愛喝飲料的朋友們，可以隨手準備鋼製吸管^^

這是桌上的紙巾盒，是非常環保的紙盒喔～

在動物誌裡，每個小角落，都可以看到他們疼愛動物、疼愛地球的小小貼心！

醬醬～主菜上桌了！

這是超級好吃的 韓式卡滋豆腐蓋飯 180元～

覺得愛吃主食的朋友，這個絕對要吃到啊～

這是無五辛的韓式泡菜，微辣，好吃～

這是招牌卡滋排!!!!!!! 卡滋排!!!!

只有動物誌才有，因為是他們自己手工製作的呀～

外皮非常酥脆，醬料也是恰到好處～一整個100分～

這是他們自己發明的炸排，不使用任何的素料等加工食材

這是他們每一天努力把新鮮的杏鮑菇、玉米筍、青花椰菜，

還有主體馬鈴薯和百頁豆腐拌在一起，最後再丟入炸鍋～～

這是豆腐蓋飯～

豆腐攪碎，配上一點薑黃粉，少了蛋腥味，多了溫潤的口感

非常好奇他們如何調味，因為他們的豆腐蓋飯味道真的超棒的!!!

就這樣，一口豆腐蓋飯，配上微辣的泡菜，再來一口酥脆的卡滋排

幸福就是如此簡單^^

再來～

馬來妹之前有一次忘記帶相機去拍照QQ

這是用手機拍的 天婦羅豆腐蓋飯 200元～

每一顆都是大大的炸百頁豆腐，非常酥脆

比起韓式卡滋，這款比較清淡，比較可以吃出豆腐蓋飯的香氣

但是馬來妹還是比較喜歡韓式卡滋，因為配料選擇比較豐富^^

這第二樣是 酥炸蘑菇鮮蔬堡 220元～

一上桌，爸爸媽媽看到它豐富澎湃的樣子哇了一聲！

漢堡上還有小小旗子，精緻可愛～

可以看到漢堡也是非常不簡單，有很多穀殼類，非常健康！

看看夾層～

有厚大的炸蘑菇，還有生菜、番茄和特調哇沙比美乃滋(不用擔心芥末味道，完全吃不出來～)

只是因為內容物很多，所以吃起來不太方便～

淑女要拋開形象，壓扁漢堡，一口咬下！

一旁還有非常酥脆的薯條，還有水果解膩～

再來這盤是 炸物拼盤 160元

一旁附的醬料有番茄醬和芥末醬(這樣沾超級搭的!!) 

連木製擺盤也有 It's all About Animals的字樣^^

只是招牌卡滋球～

你看看動物誌的炸功，真的很了得～

內容物跟韓式卡滋豆腐蓋飯一樣～

只是size比較小，比較好入口～

外層的酥脆，迎接內裡的軟嫩～

薯條～也是一口接著一口～

這是炸百頁豆腐～

馬來妹的爸爸很愛先將東西切好，這樣大家都可以公平吃到每一樣～
這張想要表示的是百頁豆腐Q勁十足～有彈牙的口感～

一整餐下來，爸爸媽媽都十分喜歡喔^^

只是也許馬來妹點了許多炸物餐點，重複性比較高QQ 

但整體上來說，動物誌這家小小的餐廳，他的餐點真的很多選擇， 而且都很好吃！

一起享受Vegan美食的同時，一起環保愛地球～～

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