[台中]台中東海夜市XMoca Vege美蔬館X超多口味的素食海苔御飯捲!!

這是一家經營6年並位在東海大學商圈的素食店

MocaVege美蔬館~~

這裡有各種口味的海苔御飯捲，一整個好吃至極!!!

美蔬館東海店的資料：

地址：台中市龍井區東園巷1弄26號

電話：04-26520923

營業時間：1100-1430；1700-2030(目前訂週六公休)

FB：https://www.facebook.com/Mocavegetable?fref=ts

這是我們星期六在逛東海夜市的時候，目擊到一家素食館!!

可惜週六沒有營業...小飲恨~

結果第二天我們吃了附近開張的得來素早餐：

得來速大肚遊園店：

地址:台中市大肚區遊園路二段137號

電話: 04-26914889（營業至下午1點）

就立馬趕過來看看，結果皇天不負苦心人，有營業啊!!

這是張貼在外的菜單～

這是馬來妹看到口味最多的海苔御飯捲：有奶油熏雞、起司鮪魚、古早瓜子肉等等，全都是素食的哦~~~

除此之外，還有蓋飯、焗烤、還有各種小菜單點!!!

紙張，比較容易看~~

下次馬來妹要吃吃看他們家的蓋飯!!

走入店面，清爽的橘色迎接大家~

右手邊就是開放式的廚房，秉持著“手工現做透明化。品質衛生看的見”的信念經營~

而這些小木板是吃蓋飯等其他菜色所使用~好日式!

這就是美蔬館主打的海苔御飯捲!!!

這是中午的時候，老闆在忙其他訂單所做的蓋飯~

可以看得出來用料很多，紫米飯就裝滿滿的~~

店裡面也張貼不少，關於“我們的承諾”～

這裡的海苔飯捲除了從韓國井口，更是不加味精，一整個健康、低脂的概念~~

而且有別於其他的海苔御飯捲，他們家使用的是紫米而不是白飯哦!!

紫米可是含有豐富的維生素、鈣、磷、鐵鎂等礦物質!

紫米，俗稱紫珍珠，更是有“米中極品”的稱號！

吃翻卷的海苔又有什麼好處呢？

海苔熱量不高(最重要!!)，還含有豐富的蛋白質、VitA,B,C以及彈性蛋白保持皮膚潤滑健康！

還有促進腸胃技能等等的好處~~

這就是老闆現做的海苔御飯捲，整個製作過程你都可以看到哦～

啊，紫米啊紫米~~

馬來妹點的是鮪魚玉米45元，這是馬來妹第一次吃鮪魚>//<

看看，放的鮪魚料也是很闊氣啊~~

說了這麼多，要如何品嘗翻卷呢～共有5步驟哦!!

哈哈，當天我們買了海苔御飯捲就走到東海大學裏面享用～

大家也可以走這樣的路線，因為東海大學真的很漂亮哦~~

歐歐堵嘴等拍照～可以看到海苔御飯捲真的超級大份量!!

第1步驟，中間的透明紙往上抽!

接著要一股作氣，底部的透明紙向下捏->往上推(這樣就可以很容易吃飯)-->向下拉-->卷起來(防止裏邊的料掉出來)

噹噹，可以開始吃拉~~~

近看海苔御飯捲的色澤~~哇哦~~

鮪魚鹹鹹的~紫米一整個好吃!!

 搭配胡蘿蔔和黃瓜絲的清爽，而且適當的美奶滋調味，贊!

一整份吃下來除了健康，更是飽足感100%!

外加附上，歐歐之後再過去吃美蔬館的蓋飯~用Ipad照的~

歐歐點的是三杯杏鮑菇 90元！

主菜＋3-4種配菜哦~

歐歐說雖然三杯的味道沒有出來，但是杏鮑菇很大一塊，很好吃~

而且90元的份量也是很多的，很值得吃!!

發現東海商圈那裏的店家很多，葷店裏也有提供素食的餐點～

而這間經營6年的美蔬館更應該過來吃吃啊~

此時此刻，依然想念他們家的海苔御飯捲>//<

附近也有另外一家素食館哦，可以看看：[食記]台中東海夜市X法悅蔬食園X一個充滿歐式小驚喜的餐廳

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