[大坪林]日式精緻蔬食X原粹蔬食作XX招牌龍飛庵好吃喔!!

自從馬來妹從日本回來後，就一直對於日本那種清淡的飲食念念不忘

而且日本的擺盤，尤其是其各種造型的陶瓷碗盤，真的超級可愛吸睛～

而這一切，在原粹蔬食作可以一次滿足耶!!! 

原粹蔬食作の資料：

地址：新店區民權路6號1樓 (大坪林站3號出口)

電話：(02)8914-7185

營業時間：午餐11:30- 14:00 下午茶14:00- 17:00 晚餐17:00- 21:00

(低消：午、晚餐199/人，下午茶150/人) 

*週二公休

FB：https://www.facebook.com/original201501/

素食性質：全素居多

原粹蔬食的外觀～

當天剛好中間馬路在修路，所以無法把外觀全部拍下

但是很容易找到喔^^

外面有菜單可以參考～

一踏入內裡，祥和的感覺湧上來

簡單的木製桌椅，就是這麼舒服～

點完餐點先到櫃臺付費，也可以看到廚房裡面～

師傅用心捏飯糰的模樣

這是剛踏入店家，右手邊的小小空間，有販售一些食品～

其中包括這個麥真香～

還有超大一個的栗子地瓜，短短胖胖，超級可愛！

『原粹 就是享受單純的美好

這麼用心的原因 都是因為  

我們希望給所有朋友們像回家一樣的感覺

誠摯歡迎您來 品嚐美味 感受幸福 』

菜單～

其中分為套餐、單點、手做甜點～

因此不想要吃套餐這麼撐的同胞們，可以來這裡享用日式下午茶喔喔!!

這就是原粹的招牌!! 

野菜咖哩飛龍頭 249元 全素～

以豐富的小菜和湯品，算是CP值不錯～

一盤有3個師傅精心製作的飛龍頭～

一旁有富含水果(你有看到火龍果嗎?!!!)和時蔬的日式咖哩

特寫飛龍頭，也就是台式獅子頭～其實蠻大一顆，分兩口咬入～

咬下去，感覺其溫度以及軟嫩，清淡的豆腐香隨即充斥口腔^^

這裏使用的是非基改的豆腐製成喔！

蠻喜歡裡面有多種蔬菜和香菇碎～

雜糧飯～對於女生份量剛剛好～

男生一餐下來就是健康7分飽～

湯品～清淡高麗菜湯～

以下的配菜，溫度都是冷冷的喔～

有酸酸的醃漬番茄～

有蒟蒻類的

還有一些菇菇＋玉米筍～

第二套就是 白醬起司鮮蔬烤 奶素 249元

可以看出來配菜也因為主菜不同，而有所變化喔～

白醬起司鮮蔬烤～起司烘烤色澤啊～

是番茄湯～

這個是我蠻喜歡的小沙拉!! 有種南瓜泥附著在蘆筍、番茄上(猜測～非常清爽！

一樣的蒟蒻小品^^

還有一道在日本時常吃到的秋葵，簡單汆燙，使用醬油調味，就很好吃了!!

還有最近新出的 味增天婦羅拉麵 299元 蛋素

這一碗可是比臉還要大呢!!

最好吃的就是這個杏鮑菇片～隨著湯頭，更加入味！

味增湯品淡淡的，喝下去非常舒服～

拉麵！！口感不錯的拉麵!!

 還有一顆嫩滋滋的溏心蛋～

這是拉麵的配菜，喜歡這款龍鬚菜，上面還有枸杞點綴～好吃！

這天婦羅是後來才送上來的，而且店家也忘記了XDD

有芋頭、香菇、秋葵等，炸衣稍厚～
但是剛炸好，真的好吃！

這是 蕈菇和風烏龍炒 249元 全素～可以調整辣度喔！

配菜都差不多喔～～很養生的配菜！

高麗菜湯～這次有香菇！

也許是天秤座的習性，每次幫家人分配湯品的時候，每個人拿到的料一定要一樣的～嘻嘻

不能有人多了，有人少了，不公平～

這道炒烏龍麵馬來妹最愛～
雖然偏油，但味道是主廚特條的和風醬汁，帶有香菇的香氣，一整個超喜歡～

再來就是他的烏龍麵超級Q彈～～想念這滋味了！

原來店家使用的特別是日本讚岐烏龍麵呢！

特地特寫這超酷的秋葵切法～

套餐甜點的部分～
以下是全素套餐的甜點^^
這道是桂花柚香佛手柑配一杯茶～

類似果凍一樣，富含柚香，再含入酸梅，真的好吃～

這是 京都宇智白布朗 蛋奶素

糕體微硬，但是口感紮實！喜歡隨時撲鼻的抹茶香～


只可惜馬來妹之前沒有機會吃到茶巾燒(超級強大!!)和日式煎餃 都純素!!～感覺超好吃的!!!


有機會來新店，不妨到這家日式精緻蔬食——原粹蔬食作坐坐～
每道菜都非常有水準，都能感受到其用心～
喜歡他簡單調味就能做出這麼好吃的料理！
再來就是期待下次去品嚐他們家的甜點了！！！

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