[內湖]台北市內湖區文德路X興亨素食X平價銅板素食

這次就要介紹李師傅乳酪絲胡椒餅附近的素食店——興亨素食!!

興亨素食是馬來妹在購買胡椒餅問老闆老闆娘得知的~

胡椒餅食記看看這裡啦：[食記]台北內湖素食胡椒餅X李師傅素食乳酪絲胡椒餅

興亨超級無敵偏僻的，但是吃過了就絕對忘不了它~~

這是興亨素食的資料：

地址：台北市內湖區文德路22巷16弄

電話：02-26279259

營業時間：1100-1400，1630-1950 *週日公休

來看看興亨素食的外觀~牌子是會亮的，在晚上是很明顯哦

這是興亨素食的菜單~
左邊的炒飯炒麵是要等老闆在店裏，才有辦法炒給你吃，馬來妹因此撲空了幾次~
還有各種湯麵和飯菜和水餃呢，價錢大概在25-70元內，是不是另個一個銅板素食啊~~

進來看看了菜單，轉身一看，右手邊是叔叔負責湯麵的部分~

左邊是飯菜的部分，照片中的歐歐是在點煎素排飯，還可以多點3道菜~ 注意左上可愛碗公哦

近距離拍一拍菜色~還有很多菜色馬來妹沒有拍，等著大家去發掘啦~

這是剛剛要你注意的碗公，因為裏面裝的是各類的小糖果或者零食

Halloween的Trick or Treats~哈哈

每次馬來妹來，都會拿一顆KOPIKO咖啡口味糖回家吃吃~

這就是剛剛傳說中的老闆!是女性的老闆~

只有她在，才有機會吃到炒飯和炒麵~

之前馬來妹吃過興亨的炒飯，是香椿口味，很有火氣，粒粒分明，超級好吃! 

老闆負責炒菜，姐姐負責自助菜的部分，叔叔負責湯麵，各司其職，興亨有種很家庭合作的感覺~~

當你點完餐點，往裡面走，就會看到右手邊是免費的每日例湯的大鍋爐啦~

這是掛在興亨正中的牌匾，天然之素~所以以前是叫興毅素食嗎？

往左一看，就是用餐的環境，簡單的桌椅擺設。前面還有電視機呢，讓妳吃飯的同時也關心時事~

左手邊還有一排靠牆類似的bar檯座位，左上角有冷氣，前面有湯匙筷子和醬料部分，需要自取哦~

這是每日例湯的部分，這次是海苔高麗菜湯

之前是筍子湯，其清甜的口味，歐歐可是喝了3-4碗啊~

這是歐歐點的素煎排飯 70元，還可以再自己點3道菜

歐歐選擇了鬍鬚菜、A菜和百頁豆腐~ 

近距離看看素排的豆豆纖維~口感和味道都不錯哦^^

這是馬來妹點的紫菜丸子麵 55元~
滿滿的紫菜，上菜的時候其湯頭超級香的啊
我超愛這道的，我都點過2-3次了!!

撈一撈下面的，丸子露出來了，重點是有金針花耶~~好特別、好漂亮啊~
湯底是有點沙茶口味，喜歡喜歡~

建議吃麵的一口要包含了麵、蔬菜、金針花和紫菜，盡是滿足啊~

這是小主角——丸子，101顆啊

其實馬來妹一開始對於素料丸子怕怕的，因為腥味很重，超級不喜歡
想說只有一顆就吃吃看咯~咦?! 竟然只有香菇(看到褐色條狀嗎?)和紫菜味道，還不錯耶~有小小驚訝到!

結果一大碗的紫菜丸子麵，馬來妹自己吃光~呵呵
同時我們也喝了幾碗例湯，吃得滿飽的^^ 感到小幸福啊~
等馬來妹再多去幾次，再跟大家介紹興亨的美食啦~

離開興亨的時候，跟老闆打了一聲招呼，說上次老闆炒的炒飯很好吃
結果老闆二話不錯，拿起特別碗公裏面的糖糖給了馬來妹
你看~~是聖誕節的拐杖糖還有馬來西亞從小吃到大的KOPIKO~~
大家如果有機會，要來興亨吃吃看啦~

這是我們點的炒飯 60元，加蛋加10元～

說到這盤炒飯，馬來妹我想了盼了好久好久！好幾次沒有遇到老闆，就撲空了！

也不知道是不是因為這樣，姐姐開始認得我們？

每當馬來妹和歐歐在菜單前佇足時，姐姐就會問：“要不要來一盤炒飯？“

哈哈～我們當讓說好啊，結果好幾次來興亨，都在吃炒飯！

老闆炒的炒飯粒粒分明，火氣很夠，超喜歡的～～

而且用的配菜才不是三色蔬菜這類，而是各種時蔬！

馬來妹發現吃過幾次，每次會用的菜都不同喔～小驚喜一個！

比較不同的是，看到那些黑黑一點一點的嗎？
那是香椿！興亨的炒飯是香椿為底，超香的～～

看到右手邊的香菇嗎～一盤炒飯幾乎有4～5個，老闆超級阿沙力！
這盤炒飯每次都是我跟歐歐強著吃的XDD

這是烏黑黑的就是當歸麵 55元～麵的種類可以選擇寬麵或者是細麵喔～

55元而已，料卻這麼豐富！這個是素腸嗎？有兩大塊！而且超級吸汁，咬下去立刻噴汁，好好吃喔～

而且當歸湯不會有很重的中藥味，反而是很剛好的清甜～

這就是我們選擇的細麵啦～

哈哈，我們兩個吃這樣還不夠，還點了燙青菜 30元～

這次姐姐幫我們燙的是地瓜葉～

而且包成高麗菜狀，超好看的～

上頭有素肉燥，底部有蠔油等調味！是滿滿的地瓜葉，值得值得！

每日清湯～有絲瓜喔～～湯偏油，有味道～

喜歡馬來妹的文章可以按贊鼓勵鼓勵~~也可以點入照片加入馬來妹的粉絲專頁喔喔~(害羞~~