[公館]台大附近の公館夜市X素食美食大集合X一起來吃素食宵夜～

年輕人很容易就在台北晃～
尤其是到公館逛街，無論是要購買二手書籍，又或者是要添加新衣服～
而馬來妹最喜歡的就是水源市場旁的公館夜市!!
短短一條街，就有不少素食的選擇喔!! 台大學生真的好幸福喔～～

台大夜市

地址：台北市羅斯福路四段90巷

營業時間：都說宵夜時間嘛～～下午到晚上喔～
台大校園素食MAP：點我進入GOOGLE MAP
＊在此感謝粉絲陳贈吉分享，超棒的!!＊

這一條，走起來大概只有3分鐘長的距離，目測100m長?!
卻有3家素食攤位喔喔!! 分別為生機沙拉船、素鹽酥雞、蔬菜大蛋餅～
以夜市來說比例算是蠻高的喔!!
馬來妹會由台大大學這一側往裡面介紹～

1. 公館 生機沙拉船

營業時間：1600-2300（週三公休）

第一攤，就是這家沙拉船，位於右手邊(這時候台大在你的背面)～
有大大的『素』字樣，非常明顯喔！



附圖的菜單～之前馬來妹吃過沙拉船，在拿過去到台大的湖畔享用，非常享受喔！


一樣的菜單～只是店家都很用心，分好蛋奶素和全素的菜單～


這是推廣『馬鈴薯沙拉』的部分～而且招牌升級沙拉船 一份 45元  3份120元～


另一重點是，這攤位的食材均非油炸!! 健康多了，熱量低了～～


另外這裏不提供塑料袋～一起為環保救地球～
簡單用一張紙包住漢堡即可^^


最讓馬來妹訝異的是，這裏是自己找錢，將100元放入右手邊的小盒子，自己在找零錢～
除了很感謝老闆這麼相信我們，同時老闆的手套只會一直碰食物，不會又碰錢又碰食材，乾淨許多～


等一下，馬來妹點的 素黑胡椒酥排堡 50元 全素來了~~


底部有滿滿的高麗菜絲～
上面那層就是全素的黑胡椒酥排～
記得整體吃下來，就是冷冷的，很是清爽～～
印象中的沙拉船比較好吃XDD，只是那是蛋奶素..
吃完一個漢堡，有點5分飽，可以繼續往下走，繼續買其他素食美食來吃！

2. 素 鹽酥雞 [聽說換到隔壁一條街~]

繼續走8步路，這家素食鹽酥雞就在左手邊～
超級多人排隊的！而且..
後面會教大家(尤其是外國人)如何點餐..不要像馬來妹傻傻的等了很久～


菜單包含杏鮑菇、鮮香菇、蘇羊肉、鹽酥雞，都是50元～
這種都是一包全部都是那個食材~
想要嘗試多種的，也可以自己加點！


詳細的點餐方法以及價錢，依照老闆說的為主～

注意!!! 尤其是外國人，或者像馬來妹很少買鹽酥雞的朋友～～
首先，到了這個攤位，你會發現很多人在你前面排隊
這時候你就會像馬來妹一樣，傻傻的排隊等老闆招呼你..(老闆很忙在炸...)
別傻了!! 等到天荒地老，當下一個人越過你，開始夾菜，你才發現你排隊排心酸的QQ
-》原來很多在那裡排隊的顧客都是已經點完餐，在等待老闆炸好..
所以你要自己先向前去，拿起鐵碗，將自己要的料放進去～
放一個即可，老闆會自動幫你抓一份的量^^
接著，老闆就會將各個裝過食材的鐵腕，排排站，開始炸～這才代表你點完菜了～


這次老闆的熱門主菜～都是50元一份～


還有其他食材，例如百頁豆腐和紫米糕等等，價錢不同～
還有一旁長豆等蔬菜可以選擇喔！


炸好後，老闆問你要不要加辣～
當然要啊!!! 可以選擇小辣，灑下去的辣椒粉(似乎是咖哩粉)，唾液都開始分泌了～


醬醬～這是馬來妹等了一段時間，還被人插隊(誰叫我沒有先去夾菜～)
馬來妹點了杏鮑菇＋長豆，價錢忘了XDD


最喜歡鹽酥雞，也就是他的九層塔～
炸得乾乾酥酥的，超級入味啦～
建議要加辣，感覺很提味！


杏鮑菇也蠻大塊，熱騰騰吃得時候超好吃的～
一大包吃下來份量是足夠的～幸福～

3. 三姊妹豆花

這是在素鹽酥雞的對面～
要吃豆花當宵夜也可以喔！

4. 冰品

再往下走，就可以看到這個攤位～解熱～

5. 蔬菜大蛋餅(蛋奶素)

一直以來，馬來妹只知道前面兩家～
這次往下走，竟然有看到蛋奶素的蔬菜大蛋餅攤位！


蔬菜大蛋餅 一片35元～還可以加料


老闆製作蛋餅的過程～有點像饒河夜市的大阪燒喔XDD



介紹完畢啦～～
可以吃的素食美食都拍下來了!! 
如果有多的素食攤位，也可以email通知馬來妹呀!!
祝大家冬天吃飽飽，嘻嘻～

＊在此感謝粉絲陳贈吉提供台大校園素食地圖喔喔~~＊


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